Fiskepuddingsalat

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 34 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Fiskepuddingen skjæres i langagtige stykker, lægges i fad eller paa vase, overheldes med den blandede olje, eddike samt salt og peber.
2
Til saucen røres eggeblommerne med saltet, tilsættes olje og eddike draabevis under stadig omrøren.
3
Saucen lægges over fisken. Salaten pyntes med finskaarne salatblade.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!