Hopp til innhold

Eggekandel

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 7 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Eggeblommen røres hvid i den kop man skal servere drikken i.

  2. 2

    Vin, vand og sukker gives et opkog, heldes under sterk omrøren i koppen.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 7)Modernisert~27% av teksten endretfjernetlagt til
Eggekandel 1 dcl sherry, sherry. 1 dcl vand, vand. 1 eggeblomme, eggeblomme. 1 theske sukker sukker. Eggeblommen røres hvid i den kop man skal servere drikken i. i.. Vin, vand og sukker gives et opkog, heldes under sterk omrøren i koppen.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!