Brun kålsuppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 110 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Smørret brunes med sukkeret, heri haves den i fine strimler skaarne kaal, dampes under laag over svag varme i 25 min.
2
Kraften spædes i, og suppen koger til kaalen er mør.
3
I suppen kan serveres opskaarne pølseskiver.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!