Hopp til innhold

Bønnesuppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 104 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smaa aspargesbønner renses, skjæres engang over, koges møre i saltet vand.

  2. 2

    En skive smør, en ske mel jevnes, spædes med 2 liter kjødkraft og 2 dcl. sød fløde, faar et opkog med bønnerne.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1902 (korrekturlest, s. 104)Modernisert~29% av teksten endretfjernetlagt til
Bønnesuppe smaa aspargesbønner, salt, aspargesbønner. salt (saltet vand). 1 skive smør, smør. 1 ske mel, mel. 2 liter kjødkraft, kjødkraft. 2 dcl sød fløde fløde. Smaa aspargesbønner renses, skjæres engang over, koges møre i saltet vand. vand.. En skive smør, en ske mel jevnes, spædes med 2 liter kjødkraft og 2 dcl. sød fløde, faar et opkog med bønnerne.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!