Hopp til innhold

Brødkake

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 75 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Eggeblommerne og sukkeret vispes sammen 1/4 time, irøres de skoldede, stødte mandler, det revne brød, melken, det revne citronskal og den udpressede citronsaft, de vaskede korinther og tilsidst 4 stivvispede eggehvider.

  2. 2

    Haves i smurt og strøet form og steger i varm ovn 1/2—3/4 time.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1905 (korrekturlest, s. 75)~25% av teksten endretfjernetlagt til
Brødkage 200 gr sukker. sukker, 8 eg. eg, 60 gr mandler. mandler, 250 gr revet brød. 0,5 brød, 0.5 stk citron. citron, 1 spiseske korinther. korinther, 1 dcl melk. melk Eggeblommerne og sukkeret vispes sammen 1/4 time, irøres de skoldede, stødte mandler, det revne brød, melken, det revne citronskal og den udpressede citronsaft, de vaskede korinther og tilsidst 4 stivvispede eggehvider.. eggehvider. Haves i smurt og strøet form og steger i varm ovn 1/2—3/4 time.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!