Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Brødkake

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 75 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Eggeblommerne og sukkeret vispes sammen 1/4 time, irøres de skoldede, stødte mandler, det revne brød, melken, det revne citronskal og den udpressede citronsaft, de vaskede korinther og tilsidst 4 stivvispede eggehvider.

  2. 2

    Haves i smurt og strøet form og steger i varm ovn 1/2—3/4 time.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 75) → Modernisert~25% av teksten endretfjernetlagt til
Brødkage 200 gr sukker, sukker. 8 eg, eg. 60 gr mandler, mandler. 250 gr revet brød, 0.5 brød. 0,5 stk citron, citron. 1 spiseske korinther, korinther. 1 dcl melk melk. Eggeblommerne og sukkeret vispes sammen 1/4 time, irøres de skoldede, stødte mandler, det revne brød, melken, det revne citronskal og den udpressede citronsaft, de vaskede korinther og tilsidst 4 stivvispede eggehvider. eggehvider.. Haves i smurt og strøet form og steger i varm ovn 1/2—3/4 time.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!