Bringebærsaft med eddik

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 303 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Bærene legges i et fat, overhelles med beste sort eddik og vannet, står et døgn, siles.
2
Sukkeret kokes med 1,25 l vann, til det er klart og skummet, saften helles i, koker i 15 min., inntil den er godt skummet og klar.
3
Fylles på flasker, korkes, lakkes.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!