Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Arme riddere

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 54 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Bland melk med 2 godt piskede egg, en ske sukker og en halv theske kanel.

  2. 2

    Hold hver brødskive på en gaffel, dypp den i røren og la den bli godt gjennomtrukket, og legg stykkene utover et fat.

  3. 3

    Stek dem i smør.

  4. 4

    Anrettes på fat, dryss over melissukker eller server med syltetøy eller rød saus.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902Modernisert
Til1902Modernisert
1902 (korrekturlest, s. 54) → Modernisert~33% av teksten endretfjernetlagt til
Arme riddere gammelt franskbrød, melk, franskbrød (skåret i skiver). melk. 2 stk egg, egg (godt pisket). 1 ske sukker, 0.5 sukker. 0,5 theske kanel, smør, kanel. smør (til steking). melissukker, syltetøy eller rød saus (til servering). Bland melk med 2 godt piskede egg, en ske sukker og en halv theske kanel. kanel.. Hold hver brødskive på en gaffel, dypp den i røren og la den bli godt gjennomtrukket, og legg stykkene utover et fat. fat.. Stek dem i smør. smør.. Anrettes på fat, dryss over melissukker eller server med syltetøy eller rød saus.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!