Ansjossandwicher

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie A, Demonstration V. Retter for frokost- og aftensbordet, s. 36 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Skjær brødet
Skjær loffen i ikke for tykke skiver.
2
Smør med ansjossmør
Rør smøret med de rensede, fint knuste ansjosene og smør det på brødet.
3
Pynt
Gni de hardkokte eggeplommene fine og rør inn oljen og den finhakkede persillen. Pynt sandwichene med dette vekselvis med finskåret ansjos.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!