Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Tyttebærmos av restmasse fra tyttebærdrikk

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 321 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Massen gnis gjennem en hårsikt.

  2. 2

    De rensede gulrøtter skjæres i tynne skiver og koker helt møre med vannet, presses gjennem hårsikt.

  3. 3

    Det blandede mos og dets halve vekt sukker koker i 20 min. under omrøring, helles straks op i rene, svovlede krukker.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 321) → Modernisert~32% av teksten endretfjernetlagt til
Tyttebærmos efter 6 kg tyttebær til tyttebærdrikk massen i sileposen fra tyttebærdrikk, tyttebærdrikk. 2 l gulrøtter, 0.5 gulrøtter. 0,5 l vann, vann. sukker (halve vekten av mosen). Massen gnis gjennem en hårsikt. hårsikt.. De rensede gulrøtter skjæres i tynne skiver og koker helt møre med vannet, presses gjennem hårsikt. hårsikt.. Det blandede mos og dets halve vekt sukker koker i 20 min. under omrøring, helles straks op i rene, svovlede krukker.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!