Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Lingonberry jam, stirred

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 316 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    The cleaned berries are put into a crock with the sugar and stirred for 2 hours, always in the same direction.

  2. 2

    Each time you uncover the crock it must be stirred round a few times.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 316) → Modernisert~25% av teksten endretfjernetlagt til
Tyttebærsyltetøi, rørt 5 l tyttebær, 2.25 tyttebær. 2,25 g sukker (2,25 kg). De rensede bær has i krukke med sukkeret, røres i 2 timer, alltid til samme kant. kant.. Hver gang man tar av krukken må røres noen ganger rundt.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!