Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Sukkerbrød

Source: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 54 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Eggene og sukkeret vispes til eggedosis, tilsettes melet hvor bakepulveret er utrørt.

  2. 2

    Deigen blandes hurtig, has i godt smurt form og steker ca. 20 minutter.

  3. 3

    Samme deig kan benyttes som bunn til bløtkake.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1941Modernisert
Til1941Modernisert
1941 (korrekturlest, s. 54) → Modernisert~32% av teksten endretfjernetlagt til
Sukkerbrød 3 stk egg, 1.5 egg. 1,5 dl sukker, 1.5 sukker. 1,5 dl potetmel, potetmel. 1 ss hvetemel eller bakemel, bakemel. 4 ts bakepulver bakepulver. Eggene og sukkeret vispes til eggedosis, tilsettes melet hvor bakepulveret er utrørt. utrørt.. Deigen blandes hurtig, has i godt smurt form og steker ca. 20 minutter. minutter.. Samme deig kan benyttes som bunn til bløtkake.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!