Skip to content

Rugkjeks

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 265 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Egget vispes med fløten, tilsettes det smeltede smør, karven, eltes med melet, kjevles tynt ut; utstikkes med form eller glass, settes på smurt plate og stekes lysegule.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 265)Modernisert~33% av teksten endretfjernetlagt til
Rugkjeks 0.5 0,5 g rugmel, rugmel (0,5 kg). 180 g smør, smør. 1 stk egg, 2.5 egg. 2,5 dl fløte, fløte. 1 ss karve karve. Egget vispes med fløten, tilsettes det smeltede smør, karven, eltes med melet, kjevles tynt ut; utstikkes med form eller glass, settes på smurt plate og stekes lysegule.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!