Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Coffee Ice Cream

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 223 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Prepared like vanilla ice cream; omit the vanilla and use 1 dl strong coffee instead.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 223) → Modernisert~30% av teksten endretfjernetlagt til
Kaffe-is 1 l fløte, fløte. 10 stk eggeplommer, eggeplommer. 125 g melis, melis. 1 dl sterk kaffe (isteden for vanilje). Tilberedes som vanilje-is; man sløifer vaniljen og tar 1 dl sterk kaffe isteden.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!