Caramel Ice Cream

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 222 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

1
Whip the cream stiff, brown the sugar in a pan, and thin with the coffee.
2
Add the blanched, coarsely chopped almonds; cool this and add it to the stiffly whipped cream.
3
Freeze.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Kremfløte

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943 Modernisert

Til1943 Modernisert

1943 (korrekturlest, s. 222) → Modernisert~35% av teksten endretfjernetlagt til

~~Karamell-is~~ 1 l ~~fløte,~~ fløte. 200 g ~~sukker,~~ sukker (melis). 100 g ~~mandler, 0.5~~ mandler. 0,5 l kokt ~~kaffe~~ kaffe. Fløten stivvispes, sukkeret brunes på panne, opspes med ~~kaffen.~~ kaffen.. Heri has de skåldede, grovhakkede mandler; dette avkjøles og has i den stivvispede ~~fløte.~~ fløte.. Fryses.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!