Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Bringebær, hele II

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 302 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Bærene, som må være nyplukkede, hele og modne, legges på glass, fylles med den kolde lake, som må stå helt over.

  2. 2

    Laken: Kok op sukker og vann, skum. Tilsett 1 strøken teskje salicylsyre.

  3. 3

    Lokket skrues på. Opbevares koldt, 4-6° C (45 °F).

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 302) → Modernisert~31% av teksten endretfjernetlagt til
Bringebær, bringebær (nyplukkede, hele II. bringebær, og modne). 1 l vann, 0.5 vann. 0,5 kg sukker, sukker. 1 ts salicylsyre (1 strøken teskje). Bærene, som må være nyplukkede, hele og modne, legges på glass, fylles med den kolde lake, som må stå helt over. over.. Laken: Kok op sukker og vann, skum. Tilsett 1 strøken teskje salicylsyre. salicylsyre.. Lokket skrues på. Opbevares koldt, 4-6° C.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!