Skip to content

Asparagus filling for croustades, shells, etc.

Source: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 38 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

    In stores now

    Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

    Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

    Tidsmaskin – hva endret seg?

    Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

    1905 (korrekturlest, s. 38) → Modernisert~54% av teksten endretfjernetlagt til
    Aspargesfyld til krustader, skjæl etc. 80 gr smør, smør. 40 gr hvedemel, hvedemel. 1 dcl kjødkraft, kjødkraft. 1 dcl aspargesvand, 0.5 aspargesvand. 0,5 dcl fløde, fløde. 1 theske citronsaft, citronsaft. 1 knivsod hvid peber, peber. 1 spiseske finhakket persille, salt, persille. salt (vag mengde). 1 stk eggeblomme, eggeblomme. 250 gr kogte, smaat opskaarne asparges

    Community interpretations

    Be the first to share your own version.

    See interpretations →

    Related recipes

    More dishes in the same category from the archive

    Read also

    Kommentarer

    Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!