Hopp til innhold

Vaniljekake

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 128 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Rør smør og sukker ud til let fløde; tilsæt eggeblommerne og fløden, hvedemelet, sigtet sammen med pulveret, samt ekstrakten; bland dette til jevn, temmelig fast deig.

  2. 2

    Steg den i flad, firkantet pande, i jevn varm ovn i 35 minuter.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1902 (korrekturlest, s. 128)~40% av teksten endretfjernetlagt til
1,5 Vanilje-kage 1.5 kop smør. smør, 2 kop sukker. sukker, 6 eggeblommer. hvedemel (saa meget som udkræves til at faa en fast deig). 1,5 eggeblommer, hvedemel, 1.5 theskefuld bagepulver. bagepulver, 1 kop fløde. fløde, 1 theskefuld vanilje-ekstrakt. vanilje-ekstrakt Rør smør og sukker ud til let fløde; tilsæt eggeblommerne og fløden, hvedemelet, sigtet sammen med pulveret, samt ekstrakten; bland dette til jevn, temmelig fast deig.. deig. Steg den i flad, firkantet pande, i jevn varm ovn i 35 minuter.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!