Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Vestfalske kringler

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 82 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smørret røres til fløde, heri sukkeret, vaniljepulveret, de stivpiskede eggehvider og saameget mel i deigen at man kan forme smaa thekringler.

  2. 2

    Steges lysegul.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902Modernisert
Til1902Modernisert
1902 (korrekturlest, s. 82) → Modernisert~43% av teksten endretfjernetlagt til
Westfalske kringler 200 gr smør, smør. 250 gr sukker, vaniljepulver, sukker. vaniljepulver (for 10 øre). 4 stivpiskede eggehvider, eggehvider. mel (saameget at man kan forme smaa thekringler). Smørret røres til fløde, heri sukkeret, vaniljepulveret, de stivpiskede eggehvider og saameget mel i deigen at man kan forme smaa thekringler. thekringler.. Steges lysegul.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!