Tyttebærmos av restmasse fra tyttebærdrikk

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 321 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Massen gnis gjennem en hårsikt.
2
De rensede gulrøtter skjæres i tynne skiver og koker helt møre med vannet, presses gjennem hårsikt.
3
Det blandede mos og dets halve vekt sukker koker i 20 min. under omrøring, helles straks op i rene, svovlede krukker.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!