Toppmakroner

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 269 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
Mandlene skåldes, støtes fine, tilsettes sukkeret og de halvvispede eggehviter; alt støtes i en marmormorter til en stiv deig, dannes til topper og stekes gulbrune på smurt plate.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943 Modernisert

Til1943 Modernisert

1943 (korrekturlest, s. 269) → Modernisert~25% av teksten endretfjernetlagt til

~~Toppmakroner. 0.5~~ 0,5 kg sukker ~~(flormelis), 0.5~~ (flormelis). 0,5 kg ~~mandler,~~ mandler. 5 stk ~~eggehviter~~ eggehviter. Mandlene skåldes, støtes fine, tilsettes sukkeret og de halvvispede eggehviter; alt støtes i en marmormorter til en stiv deig, dannes til topper og stekes gulbrune på smurt plate.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!