Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

KorrekturlestSide 268
Tekringler.
125 g sukker, 2.5 dl søt fløte, 250 g smør, 400 g hvetemel
Sukker og fløte vispes sammen, irøres det smeltede smør, tilsettes mel, så meget at deigen kan trilles tynn ut. Formes til kringler, stekes på smurt plate ved passelig varme.