Hopp til innhold

Tekringler

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 268 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Sukker og fløte vispes sammen, irøres det smeltede smør, tilsettes mel, så meget at deigen kan trilles tynn ut.

  2. 2

    Formes til kringler, stekes på smurt plate ved passelig varme.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 268)Modernisert~24% av teksten endretfjernetlagt til
Tekringler. 125 g sukker, 2.5 sukker. 2,5 dl søt fløte, fløte. 250 g smør, smør. 400 g hvetemel (ca.). Sukker og fløte vispes sammen, irøres det smeltede smør, tilsettes mel, så meget at deigen kan trilles tynn ut. ut.. Formes til kringler, stekes på smurt plate ved passelig varme.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!