Hopp til innhold

Swiss roll (rulleterte)

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 267 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smør og sukker røres hvitt, tilsettes de vispede egg.

  2. 2

    Melet siktes med bakepulveret og røres i avvekslende med melken.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 267)Modernisert~38% av teksten endretfjernetlagt til
Swiss-roll (Rulleterte) 2 stk egg, egg. 100 g sukker, sukker. 100 g mel, mel. 100 g smør, 0.5 smør. 0,5 ts bakepulver, bakepulver. 2 ss melk, melk. 4 ss syltetøi (store spiseskjeer). Smør og sukker røres hvitt, tilsettes de vispede egg. egg.. Melet siktes med bakepulveret og røres i avvekslende med melken.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!