Hopp til innhold

Svensk sandkake

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 39 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Eggeblommerne slaaes 0.25 time med sukkeret, saa 0.25 time med smørret.

  2. 2

    Bagepulver og vaniljepulver røres omhyggelig ud i melet, blandes i, og tilsidst de stive hvider.

  3. 3

    Alt maa ske hurtig, efterat bagepulveret er kommet i.

  4. 4

    Steges omtrent 1 time. Til 2 mindre former.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1902 (korrekturlest, s. 39)~32% av teksten endretfjernetlagt til
Svensk sandkage 250 gr sukker. sukker, 250 gr smør. smør, 375 gr potetesmel. potetesmel, 125 gr hvedemel. hvedemel, 6 stk eg. vaniljepulver (for 20 øre). eg, vaniljepulver, 1 theske bagepulver. bagepulver Eggeblommerne slaaes 0.25 time med sukkeret, saa 0.25 time med smørret.. smørret. Bagepulver og vaniljepulver røres omhyggelig ud i melet, blandes i, og tilsidst de stive hvider.. hvider. Alt maa ske hurtig, efterat bagepulveret er kommet i.. i. Steges omtrent 1 time. Til 2 mindre former.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!