Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Svampekake

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 271 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Egg og sukker vispes 20 min., tilsettes melet hvori hjortetakksaltet er utrørt, til slutt det kokende vann.

  2. 2

    Has i rund form, stekes i middelvarm ovn ca. ½ time. Glaseres når den er kold.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 271)~34% av teksten endretfjernetlagt til
Svampekake. 4 stk egg. egg, 4 dl sukker (trykt «vann» i originalen, men fremgangsmåten viser sukker). sukker, 4 dl hvetemel. hvetemel, 2 dl potetmel. potetmel, 2 ts hjortetakksalt. hjortetakksalt, 2 dl kokende vann. vann Egg og sukker vispes 20 min., tilsettes melet hvori hjortetakksaltet er utrørt, til slutt det kokende vann.. vann. Has i rund form, stekes i middelvarm ovn ca. ½ time. Glaseres når den er kold.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!