Stuet gresskar

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 108 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
En dyb tallerkenfuld græskar, skaaret i lidt store firkanter, sættes over ilden i kogende, saltet vand; koger til de er møre.
2
Smørret smeltes, irøres melet, spædes med melken, gives et opkog.
3
Græskarret og persillen haves i saucen, gives et opkog og serveres straks.
4
Saltes efter smag.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!