Stuede neper

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 103 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Næperne børstes, skrabes, koges hele i let saltet vand, skjæres, naar de er ganske møre, i fine strimler, og surrer derefter et par minuter i persillesmør.
2
En skive smør, 2 skeer vand og en theske finhakket persille jevnes over langsom ild, og heri lægges de opskaarne næper.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!