Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Stuede neper

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 103 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Næperne børstes, skrabes, koges hele i let saltet vand, skjæres, naar de er ganske møre, i fine strimler, og surrer derefter et par minuter i persillesmør.

  2. 2

    En skive smør, 2 skeer vand og en theske finhakket persille jevnes over langsom ild, og heri lægges de opskaarne næper.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902Modernisert
Til1902Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!