Splendid cocktail

Cocktail av gin, fransk vermouth og angostura på is, med revet sitronskall. Boka oppgir bare ingrediensene. Fra Erkens Stor kokebok (1949), s. 756.

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Stor kokebok, 1949-utg. s. 756 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Oppskriften er kun en ingrediensliste i boka.

1
Bland
Ryst angostura, gin og fransk vermouth med is (boka angir ingen framgangsmåte).
2
Pynt og server
Strø revet sitronskall over og server iskald.

Mengdene av angostura og gin er uklare i kilden («3 små glass», «% glass») og er ikke oppgitt. Framgangsmåten er tolket fra ingredienslisten.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!