Hopp til innhold

Scones

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 126 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Alt tørt blandes og tilsættes melken lidt efter lidt.

  2. 2

    Kjevles hurtig ud fingertykt; stikkes ud med glas og steges lysegule paa plade i ovnen eller oppe paa komfuren, men maa da vendes.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 126)Modernisert~29% av teksten endretfjernetlagt til
Scones 250 g hvedemel, 2.5 hvedemel. 2,5 dl kjernemelk, kjernemelk. 1 theske natron, natron. 1 theske kremortartari, kremortartari. 1 knivsod sukker, sukker. 1 knivsod salt salt. Alt tørt blandes og tilsættes melken lidt efter lidt. lidt.. Kjevles hurtig ud fingertykt; stikkes ud med glas og steges lysegule paa plade i ovnen eller oppe paa komfuren, men maa da vendes.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!