Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Salt suppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 61 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De rensede røtter og kål skjæres i strimler, surrer i det smeltede smør ¼ time, tilsettes vann og kraft, og når dette har kokt ½ time, has grynene i.

  2. 2

    Suppen koker videre ca. 1 time. Krydderier og persille has i til sist.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 61)~37% av teksten endretfjernetlagt til
Salt suppe 100 g byggryn eller fylkesfnokker. fylkesfnokker, 500 g rotfrukter (gulrøtter, kålrabi, kål og poteter). 1,5 rotfrukter, 1.5 l salt kraft (ca.). 1,5 kraft, 1.5 l vann. vann, 40 g smør. pepper. salt. persille. smør, pepper, salt, persille De rensede røtter og kål skjæres i strimler, surrer i det smeltede smør ¼ time, tilsettes vann og kraft, og når dette har kokt ½ time, has grynene i.. i. Suppen koker videre ca. 1 time. Krydderier og persille has i til sist.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!