Hopp til innhold

Rugbrød

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 121 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Brødene prikkes, før de sættes i ovnen, og steger i godt varm ovn 1/2—3/4 time.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1905 (korrekturlest, s. 121)~28% av teksten endretfjernetlagt til
Rugbrød 1 kg rugmel. rugmel, 2 theske salt. salt, 30 g gjær. gjær, 6 dl vand. vand Brødene prikkes, før de sættes i ovnen, og steger i godt varm ovn 1/2—3/4 time.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!