Rødbeter

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 107 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Rødbeder vaskes, men koges uskrællede eller steges i god varm ovn ca. 1 1/2 time; skrælles varme.
2
Skjæres i skiver og lægges i en blanding af 1 dcl. eddike, 1/2 dcl. vand og sukker efter smag; gjerne lidt karve, om man liker det.
3
Sæt det saa ind paa bordet til stegt kjød og stegt fisk.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!