Ripsvin

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 96 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
Til et 50 liter anker tages saften af 30 kg. bær, sukker og resten vand.
2
Sukkeret opløses i kogende vand, klares og blandes i saften naar den er afkjølet.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902 Modernisert

Til1902 Modernisert

Modernisert → 1902 (korrekturlest, s. 96)~42% av teksten endretfjernetlagt til

Ribsvin 30 kg saft af ~~ribs.~~ ribs, 18 kg ~~sukker (opløses i kogende vand, klares og blandes i saften naar det er afkjølet).~~ sukker, vand ~~(resten, til 50 liter anker).~~ Til et 50 liter anker tages saften af 30 kg. bær, sukker og resten ~~vand..~~ vand. Sukkeret opløses i kogende vand, klares og blandes i saften naar den er afkjølet.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!