1902-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

KorrekturlestSide 81
Remouladesauce
2 stk haardkogte eggeblommer, 1 stk raa eggeblomme, 1 theske sennep, 3 ske olivenolje, 1 theske citronsaft, 0.25 theske hvid peber, 1 theske finhakket løg, 2 stk finhakkede sardeller