Hopp til innhold

Råmelkpudding

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Melk- og osteretter, 1928, s. 13 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smørret, melet og melken røres sammen og gis et opkok, helles op, irøres det øvrige.

  2. 2

    Has i smurt omeletform og steker i varm ovn 1 time. Serveres med rød saus.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert → 1928 (korrekturlest, s. 13)~38% av teksten endretfjernetlagt til
0,5 Råmelkpudding 0.5 liter råmelk. 0,5 råmelk, 0.5 liter nysilt melk. melk, 100 gr smør eller margarin. margarin, 75 gr hvetemel. hvetemel, 100 gr sukker. sukker, 4 stk støtte kavringer. kavringer, 25 gr mandler (skollede og malte). mandler, revet skall av 0.5 citron. 0,5 citron, 0.5 teskje kardemomme. kardemomme, 25 gr korinter. korinter Smørret, melet og melken røres sammen og gis et opkok, helles op, irøres det øvrige.. øvrige. Has i smurt omeletform og steker i varm ovn 1 time. Serveres med rød saus.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!