Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Råmelkpudding

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Melk- og osteretter, 1928, s. 13 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smørret, melet og melken røres sammen og gis et opkok, helles op, irøres det øvrige.

  2. 2

    Has i smurt omeletform og steker i varm ovn 1 time. Serveres med rød saus.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1928Modernisert
Til1928Modernisert
1928 (korrekturlest, s. 13) → Modernisert~38% av teksten endretfjernetlagt til
Råmelkpudding 0.5 0,5 liter råmelk, 0.5 råmelk. 0,5 liter nysilt melk, melk. 100 gr smør eller margarin, margarin. 75 gr hvetemel, hvetemel. 100 gr sukker, sukker. 4 stk støtte kavringer, kavringer. 25 gr mandler, mandler (skollede og malte). revet skall av 0.5 citron, 0.5 citron. 0,5 teskje kardemomme, kardemomme. 25 gr korinter korinter. Smørret, melet og melken røres sammen og gis et opkok, helles op, irøres det øvrige. øvrige.. Has i smurt omeletform og steker i varm ovn 1 time. Serveres med rød saus.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!