Hopp til innhold

Råmelkpudding I

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 19 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Brødet eller hvedebollerne kløves og lægges i et fad.

  2. 2

    Melken blandes og irøres sukker, salt og kanel, vispes godt og heldes over brødet.

  3. 3

    Naar dette er godt gjennemblødt, fyldes det i den smurte form, koger i vandbad i ovnen i 2 timer.

  4. 4

    Spises med rød sauce.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1905 (korrekturlest, s. 19)~33% av teksten endretfjernetlagt til
0,5 Raamelkspudding. I. 0.5 L raamelk. raamelk, 1 L nysilet melk. melk, 120 g sukker. sukker, 1 teskje salt. salt, 1 teskje kanel (toppet theske). kanel, 3 øre franskbrød eller hvedeboller (3 øres franskbrød eller 15 hvedeboller). Brødet eller hvedebollerne kløves og lægges i et fad.. fad. Melken blandes og irøres sukker, salt og kanel, vispes godt og heldes over brødet.. brødet. Naar dette er godt gjennemblødt, fyldes det i den smurte form, koger i vandbad i ovnen i 2 timer.. timer. Spises med rød sauce.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!