Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Råmelkpudding I

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 19 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Brødet eller hvedebollerne kløves og lægges i et fad.

  2. 2

    Melken blandes og irøres sukker, salt og kanel, vispes godt og heldes over brødet.

  3. 3

    Naar dette er godt gjennemblødt, fyldes det i den smurte form, koger i vandbad i ovnen i 2 timer.

  4. 4

    Spises med rød sauce.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 19) → Modernisert~33% av teksten endretfjernetlagt til
Raamelkspudding. I. 0.5 0,5 L raamelk, raamelk. 1 L nysilet melk, melk. 120 g sukker, sukker. 1 teskje salt, salt. 1 teskje kanel, kanel (toppet theske). 3 øre franskbrød eller hvedeboller (3 øres franskbrød eller 15 hvedeboller). Brødet eller hvedebollerne kløves og lægges i et fad. fad.. Melken blandes og irøres sukker, salt og kanel, vispes godt og heldes over brødet. brødet.. Naar dette er godt gjennemblødt, fyldes det i den smurte form, koger i vandbad i ovnen i 2 timer. timer.. Spises med rød sauce.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!