Potetsalat

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 14 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
De kogte, kolde Poteter skjæres i tynde Skiver, lægges paa Vase, lidt høit i Midten.
2
Alle Krydderier blandes godt sammen i en Kop og heldes over Potetesskiverne.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905 Modernisert

Til1905 Modernisert

1905 (korrekturlest, s. 14) → Modernisert~38% av teksten endretfjernetlagt til

~~Potetessalat. 0.5~~ 0,5 L ~~poteter,~~ poteter. 3 spiseskeer ~~olje,~~ olje. 1 spiseske ~~eddike,~~ eddike. 1 knivsod ~~sukker, 0.25~~ sukker. 0,25 theske ~~peber,~~ peber. 1 spiseske finhakket ~~persille,~~ persille. 1 spiseske ~~kjødkraft, 0.5~~ kjødkraft. 0,5 theske hakket ~~græsløg,~~ græsløg. 1 theske finhakket ~~løg~~ løg. De kogte, kolde Poteter skjæres i tynde Skiver, lægges paa Vase, lidt høit i ~~Midten.~~ Midten.. Alle Krydderier blandes godt sammen i en Kop og heldes over Potetesskiverne.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!