Poteter kokt i fett

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 121 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Har man kolde poteter staaende, skjæres disse i skiver og koges frisk gulbrune i godt madfedt eller smult.
2
Smultet eller fedtet maa koge, indtil det bliver hedt nok; dette viser sig ved at lægge et par stykker i; er det varmt nok, bliver de hurtig gule.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!