Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Poteter kokt i fett

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 121 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Har man kolde poteter staaende, skjæres disse i skiver og koges frisk gulbrune i godt madfedt eller smult.

  2. 2

    Smultet eller fedtet maa koge, indtil det bliver hedt nok; dette viser sig ved at lægge et par stykker i; er det varmt nok, bliver de hurtig gule.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902Modernisert
Til1902Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!