Nypete

Name: Nypete
Yield: 6 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1 ts nypepulver (toppet); 2 dl kokende vann; 0,5 ts sukker (½–1 ts, kan sløyfes)

Kilde: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Frukt og bær, s. 91 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
Bland
Bland nypepulver og sukker. Sukkeret kan sløyfes.
2
Slå på vann
Slå kokende vann på. Teen er velsmakende og rik på C-vitamin, og passer som erstatning for en del av kaffen, også på fjellturer og i skogen.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1939 Modernisert

Til1939 Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

MajonesTrygg kost 1939
Ost-eggesouffléTrygg kost 1939
Klimp til rabarbrasuppeTrygg kost 1939
PotetsausTrygg kost 1939
Gulrøtter og purre til påleggTrygg kost 1939
«Ihast» (eggerøre med rogn på brød)Trygg kost 1939
Eggomelett med nyreTrygg kost 1939
Egg med ostemasseTrygg kost 1939

Les også

Slik lærte Henriette Schønberg Erken Norge å lage mat: de 24 kjøkkendemonstrasjonene
Slik tok Erken vare på maten: sylting, safting og konservering
Erkens bakeråd: slik lykkes du med hjemmebakt brød

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!