Hopp til innhold

Nypesyltetøy

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie A, Demonstration X. Frugt, s. 63 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Rens nypene

    Vask nypene, kløv dem og fjern frøene.

  2. 2

    Kok nypene

    Sett sukker, vann, saft og vaniljestang over varmen. Når sukkeret er smeltet, ha i nypene og la dem småkoke til de er møre.

  3. 3

    Kok inn sirupen

    Ta nypene opp. Kok sirupen inn i 5–10 minutter og skum godt. Hell den over nypene og bind over.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!