Hopp til innhold

Makroner

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 260 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De skåldede og finstøtte mandler blandes i sukkeret, tilsettes de stivpiskede eggehviter.

  2. 2

    Settes med teskje på smurt plate; stekes ganske lysegule.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1943 (korrekturlest, s. 260)~36% av teksten endretfjernetlagt til
0,5 Makroner 0.5 g mandler (0,5 kg). mandler, 30 g bitre mandler. mandler, 375 g sukker (melis). sukker, 4 stk eggehviter. eggehviter De skåldede og finstøtte mandler blandes i sukkeret, tilsettes de stivpiskede eggehviter.. eggehviter. Settes med teskje på smurt plate; stekes ganske lysegule.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!