Hopp til innhold

Maisennapudding

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 110 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Melk, margarin og de skoldede, hakkede mandler haves i gryden; grynene skylles i koldt vand og drysses i, naar melken koger; koger videre, til det bliver tykt, ca. 20 min.

  2. 2

    Sukkeret røres i tilsidst.

  3. 3

    Spises kold med rød sauce.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 110)Modernisert~24% av teksten endretfjernetlagt til
Maisenapudding. 1 l melk, melk. 25 gr mandler, mandler. 30 gr sukker, sukker. 125 gr maisgryn, maisgryn. 25 gr margarin (1 spiseske). Melk, margarin og de skoldede, hakkede mandler haves i gryden; grynene skylles i koldt vand og drysses i, naar melken koger; koger videre, til det bliver tykt, ca. 20 min. min.. Sukkeret røres i tilsidst. tilsidst.. Spises kold med rød sauce.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!