Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Maisennapudding

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 110 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Melk, margarin og de skoldede, hakkede mandler haves i gryden; grynene skylles i koldt vand og drysses i, naar melken koger; koger videre, til det bliver tykt, ca. 20 min.

  2. 2

    Sukkeret røres i tilsidst.

  3. 3

    Spises kold med rød sauce.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 110) → Modernisert~24% av teksten endretfjernetlagt til
Maisenapudding. 1 l melk, melk. 25 gr mandler, mandler. 30 gr sukker, sukker. 125 gr maisgryn, maisgryn. 25 gr margarin (1 spiseske). Melk, margarin og de skoldede, hakkede mandler haves i gryden; grynene skylles i koldt vand og drysses i, naar melken koger; koger videre, til det bliver tykt, ca. 20 min. min.. Sukkeret røres i tilsidst. tilsidst.. Spises kold med rød sauce.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!