Skip to content

Pepper Nuts

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 123 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Everything is kneaded together and shaped by hand into small round nuts; place on a baking sheet and bake in a hot oven for about 20 minutes.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 123) → Modernisert~38% av teksten endretfjernetlagt til
Pebernødder 200 g hvedemel, hvedemel. 30 g margarin, margarin. 1 spiseske sukker, sukker. 2 spiseske sirup, sirup. 1 theske bagepulver, 0.5 bagepulver. 0,5 theske ingefær, ingefær. 1 knivsod nellik, 0.5 nellik. 0,5 theske peber peber. Alt æltes sammen, dannes i haanden som smaa runde nødder; sættes paa plade og steges i varm ovn ca. 20 min.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!