Rabarbersuppe

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 42 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

1
En dyb tallerkenfuld rensede, smaat skaarne rabarberstilke sættes over ilden med vandet og kanelen; naar suppen er kogt, jevnes den med potetesmelet.
2
Sukker irøres.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905 Modernisert

Til1905 Modernisert

1905 (korrekturlest, s. 42) → Modernisert~50% av teksten endretfjernetlagt til

~~Rabarbersuppe rabarberstilke, kanel,~~ rabarberstilke (en dyb tallerkenfuld rensede, smaat skaarne). kanel (et lidet stykke). 200 gr ~~sukker,~~ sukker (2⅔ dcl.). 20 gr ~~potetesmel, 1.75~~ potetesmel (1 spiseske). 1,75 l ~~vand~~ vand. En dyb tallerkenfuld rensede, smaat skaarne rabarberstilke sættes over ilden med vandet og kanelen; naar suppen er kogt, jevnes den med ~~potetesmelet.~~ potetesmelet.. Sukker irøres.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!